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高松の中心部、丸亀町商店街の一角にある鉄板焼き店「グリルプランチャ（Grill Plancha）」。香川県産のブランド牛「オリーブ牛」を使ったハンバーグが評判のお店です。今回は実際に訪れて分かった、待ち時間の目安やメニューの感想を紹介します。
丸亀町商店街の中にある鉄板焼き専門店
グリルプランチャは、丸亀町商店街の北古馬場入り口近く、スミレビルの2階にあります。1階から階段を上った先にひっそりと入り口があり、知らなければ通り過ぎてしまいそうな隠れ家的な雰囲気です。
店内は鉄板を囲むカウンター席と、落ち着いたテーブル席があり、2008年の開業以来、地元でも人気の鉄板焼き店として親しまれています。看板メニューは、香川県のブランド牛「オリーブ牛」を使ったハンバーグ。ステーキやしゃぶしゃぶなど、鉄板焼きらしいメニューも充実しています。
人気店ならではの待ち時間、時間に余裕を持って
訪れたのは土曜日のお昼。12時50分にお店へ着くと、すでに4組が順番待ちをしていて、私たちは5組目でした。
この日はオーダーストップの13時30分が迫っていたため、待っている間に注文を確認されました。本来は着席してから注文する流れですが、ラストオーダー間際に訪れるとこうした対応になることもあるようです。実際に案内されたのは13時30分ごろ、食事が始まったのは13時40分でした。人気店なので、時間に余裕を持って行くか、開店直後の11時30分を狙って行くのがおすすめです。
自家製デミグラスのオリーブ牛ハンバーグ
注文したのは「自家製デミグラス オリーブ牛ハンバーグ」と「ビーフオムライス」の2品を、2人でシェアしていただきました。
ハンバーグは見た目こそ小ぶりですが、食べ終わるとお腹がいっぱいになるほどのボリューム。表面はカリッと香ばしく焼き上げられていて、中は肉汁を含んでしっとりとした食感です。自家製のデミグラスソースがしっかり絡み、オリーブ牛本来の旨みを引き立てていました。
ほろほろの牛肉が主役のビーフオムライス
ビーフオムライスは、ほろほろになるまで煮込まれた牛肉がぎっしり詰まった一品。ふわとろの卵に包まれていて、二人でシェアしても十分な食べ応えでした。
どちらのメニューも、本格的に牛肉のおいしさを味わえる内容で、値段以上の満足感がありました。
支払い方法とランチ・ディナーの営業時間
この日の支払いは現金・PayPayでした。クレジットカードが使える場合もあるようなので、心配な方は事前に確認しておくと安心です。
グリルプランチャは、ランチ（11時30分〜14時、オーダーストップ13時30分）とディナー（17時〜22時30分）で営業時間が分かれています。今回はランチでしたが、次回はディナーの時間帯にも訪れてみたいと思っています。
まとめ
丸亀町商店街から階段を上った先にある「グリルプランチャ」。行列ができる人気店ですが、待ってでも食べる価値のあるオリーブ牛ハンバーグとビーフオムライスでした。高松へ行った際は、時間に余裕を持って訪れてみてください。
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